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15mins Live Podcast直播 -

想吃吃不到的台灣美食(英語篇) What's your favorite Taiwanese snack or dish

· 15minsLive直播

Hello通勤家族,歡迎收聽15mins Live Podcast直播,在這個新單元可以聽到直播過程中,我的主題分享以及聽眾互動。在這個單元我會用中英文與大家互動,也會跟直播聽眾做當場的 Q and A,幫助解惑與點出學英語的技巧。 未來的週一晚上9pm,會在Mixerbox App與大家進行互動與輕鬆地談些英語學習相關的議題,有空的通勤家族歡迎到Mixerbox與John老師在線上聊聊。

我這一集分享的的主題是,來收集英語十二星座,shownotes裡有簡易大綱給你參考,有任何相關意見或點子,歡迎寫信到[email protected]

想吃吃不到的台灣美食(英語篇)   

簡易大綱

  • 台灣美食也就是我們的街邊小吃 
  • 英語翻譯最完善的台菜餐廳 –> 欣葉 +  鼎泰豐菜單 菜單翻譯最完整 
  • 夜市翻譯最完整的是基隆夜市 

英語菜名是如何命名的? 

  • 包子 = 英文叫 蒸豬肉餐包 steamed pork buns 
  • 料理方式 + 內容物(菜/肉) + 菜的分類 noodles,bread, rice, pie,   
  • 唯美的菜名? +with 配/佐 , on 上面 ,in 泡裡面/鍋裡頭 

台式料理的名字 

  • 台式醃蘿蔔香煎雞蛋 =>菜脯蛋=> Taiwanstyled fried pickled turnip with egg./ Fried egg with pickled turnip 
  • Friedegg with rice 蛋炒飯 / Fried ricewith egg 飯炒蛋 
  • 割包正名後變 bao,小籠包 xiaolongbao等 

聽眾分享 Share your favorite Taiwanese snack or dish 

  • 鹹酥雞 Chicken popcorn 
  • 臭豆腐 Stinky tofu 
  • 芒果冰 Shave ice withmango 
  • 大腸包小腸 Sausage with/on sticky rice sausage 

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